〜 彩り野菜と生ハムのギリシャ風サラダピッツァ 〜


超簡単に、本格的でおいしいサラダピザをご家庭で・・・。
ピザの小麦とジェノベーゼソースの香りと、新鮮野菜の旨味が相性抜群♪

材料


・スイスチャード:30g
・クレソン:50g
・水菜:30g
・ミニトマト:4粒
・モッアレラチーズ:100g
・ピザ生地:1枚
・生ハム:4枚
・市販ジェノベーゼパスタソース:1人前


作り方


① 水菜3はセンチ、スイスチャードとクレソンは1センチでカットする トマトはハーフカット!

② 切った野菜は1度水にさらす。(収穫から時間経つと水分抜けるからもどしてあげるイメージ)

③ ピザ生地にジェノベーゼソースを塗る。

④ モッアレラチーズ、プチトマトを乗せて焼く!
※オーブントースター7分
※オーブン250度6分

*生地の厚さによるので、まわりが焦げて、裏目が焼けていれば取り出し、水気を切ったサラダと生ハムをのせて完成!